GB19644标准解读与应用
关于尊龙凯时 - 人生就是搏! / 2023-12-23
GB19644是中国国家标准化管理委员会发布的《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。该标准规定了食品添加剂的使用范围、限量、标签等内容,是保障食品安全的重要法规。本文将对该标准进行解读与应用。 1. 标准的适用范围 GB19644适用于食品添加剂的使用,包括直接添加剂和间接添加剂。直接添加剂是指直接添加到食品中的物质,如甜味剂、色素等;间接添加剂是指在食品加工过程中使用的物质,如防腐剂、抗氧化剂等。 2. 添加剂的限量 GB19644规定了每种添加剂的使用限量,且不同食品的限量也不同。例如